Książkowe grzybobranie

Ileż to razy i jak wielu rodziców przestrzegając swe dzieci, początkujących autorów, przed niedogodnościami pisarskiej kariery i chudym losem literata mówiło: „Książka cię nie wyżywi”. I choć na ogół mieli wiele racji, to jednak… nie tym razem. Nie w przypadku młodego biologa Merlina Sheldrake’a. Ten absolwent Uniwersytetu w Cambridge z tytułem doktora postanowił bowiem w ramach oryginalnej promocji swojej książki wyhodować na niej grzyba, którego następnie z odrobiną oliwy i czosnku przyrządził na patelni i zjadł. Całość udokumentował na swoim filmie zamieszczonym w portalu Youtube.

Tak nietuzinkowy sposób promocji publikacji autor zastosował w przypadku swojej książki poświęconej – jakże by inaczej – grzybom. Jego dzieło jest bowiem zatytułowane: „Entangled Life: How Fungi Make Our Worlds, Change Our Minds, and Shape Our Futures” (ang. „Oplatane życie: jak grzyby stwarzają nasze światy, zmieniają nasze myślenie i kształtują naszą przyszłość”). Autor, który swą naukową rozprawę doktorską poświęcił podziemnym sieciom grzybnym w tropikalnych lasach Panamy, zapragnął zademonstrować widzom i czytelnikom niedoceniony przez ludzkość, a przynajmniej przez przeciętnego zjadacza chleba, potencjał jaki jest ukryty właśnie w grzybach.

W roli gwiazdy swojego promocyjnego filmu obsadził boczniaka ostrygowatego, który jest saprotrofem, a jego główna funkcja polega na rozkładaniu m. in. martwego drewna (a więc i papieru). Co ciekawe może on strawić niemal wszystko – od ropy naftowej po niedopałki papierosów a nawet niebezpieczny glifosat. W tym przypadku papierowa książka okazała się w zupełności wystarczającym podłożem dla wyhodowania grzyba, którego autor wcześniej zaszczepił na swojej własnej publikacji. Ta wszystkożerna odmian grzyba jest bowiem również powszechnie znana jako jeden z najpopularniejszych gatunków jadalnych.

Trzeba przyznać, że autorowi nie brakuje dystansu i specyficznego poczucia humoru, gdy opisuje swoje wrażenia z tej nietypowej kulinarnej przygody:

Początkowo pochlebiało mi, że grzyb pochłonął moją książkę tak łapczywie, ale po zastanowieniu nie sądzę, żebym mógł potraktować to jako wotum zaufania” – mówi Sheldrake. Jednocześnie stwierdza, że w jakimś sensie sam zjadł własne słowo: „Było pyszne: nie wyczułem w smaku żadnych zapisków, co sugeruje, że grzyb w pełni przetrawił tekst” – żartobliwie podsumowuje autor.